Langbeschreibung
»Eine Pflichtlektüre für alle, die gesund bleiben möchten.« DANIELA NIEDERBERGER, WELTWOCHEProf. Dr. Tim Spector ist ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In >Die Wahrheit über unser Essen
Hauptbeschreibung
Der Sunday-Times-Bestseller erklärt, was wir wirklich über gesunde Ernährung wissen müssen»Dies ist eines der klarsten und zugänglichsten kurzen Ernährungsbücher, die ich je gelesen habe: erfrischend aufgeschlossen, sehr informativ und frei von modischen Diätregeln.« Bee Wilson, The Guardian»Das Buch räumt mit jahrzehntelangen Ernährungsirrtümern auf. Eine faszinierende Lektüre!«Tony Turnbull, The TimesGebunden mit Schutzumschlag und Lesebändchen