Weber’s Wintergrillen
Artikelnummer:
9783833842320
Veröffentlichungsdatum:
2014
Erscheinungsdatum:
24.09.2014
Seiten:
192
Autor:
Jamie Purviance
Gewicht:
745 g
Format:
249x192x20 mm
Serie:
GU Weber's Grillen Genießerküche
Sprache:
Deutsch
Langbeschreibung
Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es rt niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!
Hauptbeschreibung
Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungAn die Grills!Grillvergnügen im WinterGrundlagen des WintergrillensTipps rund ums WintergrillenGut aufgelegtSuppen & EintöpfeFesttagsgerichteHauptsache GemüseBeilagen & SaucenSüsses & GetränkeWichtiger HinweisImpressumLeseempfehlungen