Das Franzbrötchen
Wunderbarer Plunder aus Hamburg
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Artikelnummer:
9783936712025
Veröffentlichungsdatum:
2019
Erscheinungsdatum:
01.02.2015
Seiten:
178
Autor:
Manfred Beseler
Gewicht:
184 g
Format:
190x121x17 mm
Sprache:
Deutsch
Langbeschreibung
Das Franzbrötchen - für viele eine unverzichtbare Grundzutat in der Brötchentüte, für manche schlichtweg Kult. Der verführerisch duftende Zimtplunder gehört zu Hamburg wie der Michel, die Zitronenjette und der Hummelmann. Die Autoren dieses Buches handeln mit Reportagen, Rezepten, Geschichten, Gedichten und einigen unglaublichen Entdeckungen auf den Spuren dieses einzigartigen Gebäcks.