Griechenland vegetarisch
Eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
Artikelnummer:
9783833879821
Veröffentlichungsdatum:
2021
Erscheinungsdatum:
06.07.2021
Seiten:
288
Autor:
Elissavet Patrikiou
Gewicht:
1338 g
Format:
270x214x29 mm
Serie:
GU Themenkochbuch
Sprache:
Deutsch
Langbeschreibung
Elissavet Patrikiou ist von Kindheit an mit dem Geschmack der griechischen Küche aufgewachsen - einer Küche voll veganer und vegetarischer Köstlichkeiten aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Kräutern. In Griechenland vegetarisch von GU nimmt Elissavet Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Heimat. Sie trifft Frauen, die ihr nicht nur die Tür, sondern auch ihr Herz öffnen, zeigt stimmungsvolle Bilder und erzählt liebevoll recherchierte Geschichten starker Frauen. Die vielen authentischen Rezepte gelingen auch Ungeübten mit Leichtigkeit: Zucchini-Pommes, Tomaten-Hummus, Gemüseküchlein oder Krapfen mit Honig machen Lust auf die griechische Sonne, einen Tisch unter einem Olivenbaum und eine schöne Zeit mit guten Freunden. Kali orexi!
Hauptbeschreibung
Die Autorin mit griechischen Wurzeln steht in der Foodszene für ihre einzigartig nahbaren Reportagen mit Herz.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattVorwortMariaDimitraAmaliaKatharinaElliZizaAnnaSabiaAnastasiaOlympia und AnastasiaViviElefteriaKoulaPanagiota und LatifaVickyEmorfiliMagda und TheanoMonicaDankDie Autorin