Altes Leinen berührt und bewegt. Es hat Stil und Charakter. Altes Leinen ist aus heimischen Flach...

Quedlinburg war ein herausgehobener Ort der mittelalterlichen Könige. Hier befand sich nicht nur ...

Der Buchweizen hat in der heutigen Ernährung durch seine Inhaltsstoffe einen festen Platz eingeno...

Fast 220 traditionelle Rezepte aus Westfalen, ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausf...

Goethe - Ginkgo - Gartentraum. Wenn in Ihrem Garten noch der Traum von einem Ginkgo-Baum fehlt, b...

Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Püree, Salzkartoffeln, Klöße aber auch Chips und sogar ...

Der Kohl gehört in die moderne Küche, aber er wird unterschätzt und häufig nur als Beilage eingep...

Am letzten Samstag im Mai werden im westfälischen Dülmen 40 junge Hengste gefangen, und 20.000 Me...

Aufstriche und Vorspeisen, Hauptgerichte, Getränke aber auch im Gebäck und im Brot - Butter und B...

Pilze sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Ihr hoher Eiweißgehalt kann vom...

Westfälischer Kaffeeklatsch ist eine Rezeptsammlung von original westfälischen Lieblingsbackrezep...

Wild - eines der edelsten Lebensmittel überhaupt. Unerschöpfliche Möglichkeiten Wildfleisch zu ge...