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  1. Biscoitos isentos de glutén com farinha de leguminosas verdes e arroz
    Biscoitos isentos de glutén com farinha de leguminosas verdes e arroz
    Clicia Maria de Jesus Benevides
    Novas Edições Acadêmicas
    Taschenbuch
    BOD - 2 Tage

    O presente estudo teve como objetivos a caracterização química e sensorial de biscoitos isentos d...

    35,92 €
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  2. Gluten-free cookies with green legume and rice flour
    Gluten-free cookies with green legume and rice flour
    Clicia Maria de Jesus Benevides
    Our Knowledge Publishing
    Taschenbuch
    BOD - 2 Tage

    The objectives of this study were the chemical and sensory characterization of gluten-free cookie...

    35,92 €
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  3. Biscotti senza glutine con legumi verdi e farina di riso
    Biscotti senza glutine con legumi verdi e farina di riso
    Clicia Maria de Jesus Benevides
    Edizioni Sapienza
    Taschenbuch
    BOD - 2 Tage

    Lo scopo di questo studio è stato quello di caratterizzare chimicamente e sensorialmente i biscot...

    35,92 €
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  4. Glutenfreie Kekse mit grünen Hülsenfrüchten und Reismehl
    Glutenfreie Kekse mit grünen Hülsenfrüchten und Reismehl
    Clicia Maria de Jesus Benevides
    Verlag Unser Wissen
    Taschenbuch
    BOD - 2 Tage

    Ziel dieser Studie war die chemische und sensorische Charakterisierung von glutenfreien Keksen au...

    35,90 €
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  5. Biscuits sans gluten à base de légumineuses vertes et de farine de riz
    Biscuits sans gluten à base de légumineuses vertes et de farine de riz
    Mariangela Silva
    Editions Notre Savoir
    Taschenbuch
    BOD - 2 Tage

    L'objectif de cette étude était de caractériser chimiquement et sensoriellement des biscuits sans...

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  6. Galletas sin gluten con legumbre verde y harina de arroz
    Galletas sin gluten con legumbre verde y harina de arroz
    Clicia Maria de Jesus Benevides
    Ediciones Nuestro Conocimiento
    Taschenbuch
    BOD - 2 Tage

    El objetivo de este estudio fue caracterizar química y sensorialmente galletas sin gluten elabora...

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